2012/01/03

もち米粉でお餅

お雑煮とあんこ餅

お正月なのでやっぱりお餅が食べたいなぁ~と思って
手軽に米粉(もち米粉)でお餅を作ってみた

モチ作りわずか5分
(雑煮とあんこは前日仕込み)

もち米粉に数%の塩を入れて水を足しながらこねるだけ
熱湯で好みの硬さにゆでたら できあがり

超簡単でのび~る おいしいお餅ができるので
おすすめ!

もち米粉を使えばいつでも簡単にお餅が食べれるよ

明日は黄粉モチで食べよ~

mieokame

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