2013/04/28

ぐるぐる*山麓屋

昨日はうきはの山麓屋さんでぐるぐるマーケット。
福岡県うきは市は日田の町から車で30分くらいのとこ。
↑これは前回の様子だけど、山麓屋さんとってもいい感じ。
立派な2階建ての日本家屋で、中庭や倉まであってひろ~い空間。
普段は山麓屋さんがカフェをしていて身体に優しいご飯やお菓子があるよ。

昨日はKURIのパンもぐるぐるで販売。
最近ではKURIの天然酵母パンを預かってマルシェに出している。
KURIパンはお母さん一人でやってるから、こんな時は私が代わって販売。
お母さんのパンを売るのは楽しくて、パン屋さんになった気分♪
美味しそ~な丸パン12種類と食パンも3種類がずらり。。
うきはの皆さんにもKURIのパンはとっても人気!
皆パンが来るのを待っててくれるのが嬉しいね。


私は今回、山で採ってきた筍と、葉わさび、山椒の葉などなど。。
筍は大釜で2回分ゆがいて、量があるとさすがにシンドイね・・・
自分の畑からはリーフレタスを少々。
本当はお菓子も作ったんだけど、売り物にはならず・・><。。
お菓子作りはもっと勉強せねばっ...

午後は投げ銭のライブもあって。。
長野からライブをしながら旅をしている“てるこちゃん”
優しい歌をありがとう。。

今日も素敵な一日だった~。。

それにしても、、KURIのお母さんはすごい体力&気力。
ここ3日続けて店用のパンと注文や出店用に朝4時からパンを焼いている。
その間にやめられないうどん屋さんのバイトにも行ってるお母さん。
パン作りだけでも、けっこう体力いるだろと思うに...。
むっちゃ働いてるお母さんに勇気付けられる。
筍くらいでピーピー言ってちゃいけませんね。

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